Hoved menu
Kyllingelår
Når vi har vores lange campingture til sydeuropa er det et must, at vi skal lave kylling på grillen. Dette forsøg gav det mest sprøde skind, idet varmen kan komme til fra alle sider.
Kyllingelårene i grillbakken var saftige, men smagte som når de bliver lavet i ovnen. Førsøget med citron under lårene lykkedes ikke. Citronen blev lynhurtigt sort og gav ikke den gode smag videre, tværtimod.